娇后娘与萌崽崽[七零] 第180节(2 / 2)
两个小崽崽早已经吃饱饱呼呼大睡。
大崽崽们都已经累得躺在凉席上连澡都不想洗了。
可躺在自己辛辛苦苦搞得干干净净连空气都清新几分的屋子里,他们又无比有成就感。
饭团提议说:“爸爸妈妈,洗邋遢好辛苦啊,我们以后能不能两年再洗一次?”
苏笑笑说:“我们就是因为去年回姥姥家过年,没有彻底洗一次所以才那么脏,以后每年洗一次就不会那么脏啦。”
大宝小宝十分同意:“我们在家里也是每年都要把所有东西搬到河边去洗,但是去年太冷,河水又结冰,随便搞了下,今年估计奶奶也会很辛苦。”
苏笑笑说:“你们快跟爸爸去洗澡吧,明天我给大家做好吃的,咱们开油锅,炸年货!”
崽崽们呜呼一声满血复活跟着爸爸去洗澡。
年二十九,开油锅炸年货。
糖环其实就是用糯米粉加糖搓成长条,做成各种各样的形状放到油锅里炸,苏家村最喜欢是捏成一朵花的形状,炸出来特别漂亮。
糯米粉准备得不多,苏笑笑让崽崽们发挥自己的想象,一人可以做两个,做成任意自己喜欢的形状,炸好以后可以自己吃,也可以拿来送给好朋友吃。
孩子们做糖环,苏笑笑就做油角仔。
油角仔的做法相对复杂一点,但是相比糖环,苏笑笑自己更喜欢吃这个。
面粉中打入鸡蛋,尽量不要放水,再加入细砂糖奶粉和一点点泡打粉搓成表面光滑的面团,用一块干净的布包着静置半个小时醒面。
面醒好了以后用擀面杖擀成薄面片,拿一个最小的碗当模具印成和饺子皮差不多样子的小面皮备用。
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