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第769章(1 / 2)

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林小春跟在后面,也是好奇不已。

林小福在忙的时候,都是林小春在带着赵岳玩耍,厨房里跑进跑出的,都在等好吃的。

红糖红枣发糕,因是发麦面蒸的,吃起来也就比馒头更加松软香甜,到是没有什么特别之处。

林小福也不着急,只用了米汤配发糕,每人都吃了一块,等锅里米饭刚熟,就趁热开始做饭团。

除了白饭团,还试着放了酸菜、桃肉干、蘑菇、肉沫做了几个口味出来,却无一例外都用干荷叶紧紧包裹,有大有小、有圆有方,再放进蒸笼里蒸。

散发着荷叶清香的饭团就更吸引人注意了,杨三爷爷挑水进来,在院子里就喊了起来。

“这是做啥呢,好香啊!”

“吃饭饭!”赵岳到是抢先答着了。

“哎哟,你这小家伙!”

杨三爷爷笑着走进厨房,就看到赵岳坐在桌前,面前的碗里有半块发糕,还有一个小肉饭团,不由诧异。

“这是啥饭啊?”

“三爷爷也坐下歇歇,尝尝我新弄出来的赚钱法子。”林小福正在锅边掀蒸笼看着呢,不由笑了起来。

“你还别说,我闻着就饿了。”

杨三爷爷也没客气,因为看到赵岳面前的碗里,确实就是吃的,而且一看就好吃。

林小福为了试吃方便,更为了以后做买卖能有生意,最大的饭团也不会大过一碗饭,小的就像赵岳现在吃着的这样,一个小孩子可以拿在手中吃。

杨三爷爷将水倒进水缸里,立刻接过林小福递来的荷叶包,没用碗筷。

“赵家没有茶摊了,公公和大哥每天打渔也很辛苦,虽然他们能吃得这份苦,但这鱼也不是每天都有很多,以后天冷下来会更辛苦。”

“我就想着,再弄点可以去镇上买卖的物事,做好了给他们试试,为了方便,就用荷叶包了,走路的人也能买个拿着吃,而不用桌椅和碗筷。”

“三爷爷试试,这样吃着可方便?”林小福解释了原由。

“街头买了能拿着吃的,就是包子和馒头,馄饨和面都得拿碗筷,有碗筷就得有桌椅,你这法子到是不错,就怕成本比包子馒头高。”

杨三爷爷听了自然明白,将荷叶包在手中掂了掂,说着自己的想法,又道:“而且还有点烫,得吹一吹、搁凉些。”

林小福一听不由笑了起来。

“嗯,如今这天儿也凉了,鱼丸子凉的没热的好吃,炸的再蒸也不好吃,出门的人不是谁都有钱上酒楼饭庄去吃饭。”

“若是能吃这个到是能解决一些问题,就是成本,如三爷爷说的,确实会高一些,卖价也会比包子和馒头贵一些。”

都吃太贵了

“到时在镇东卖,白饭团三文、加了桃肉或是酸菜的就五文,加了肉或其它料的就十文钱一个。”

“价钱不同,总能让人买得起吧,这一个能抵一小碗饭了,吃得起的可以买两个,不同味道的。”

“可以选择的多,不是比包子和馒头更好吃么,不同的吃食要寻找不同的吃客,也就是——不吃包子馒头,又嫌上酒楼贵的那些客人。”

“这些客人可能会在街边吃馄饨、面,可我这些不用碗筷呀,吃个新鲜有趣还方便不是。”

林小福虽然心中还有些担忧,但说起来又充满了自信,她在寻找客源的同时又想挖掘一批新的客源。

她卖的吃食就是与众不同的。

就算以后好卖,有人嗅出商机而跟风,她也还可以做出新的品种来,别人永远卖在她后头,镇子说大不大、说小也不小,吃个几回,谁看不出来?

等她让赵家打出正宗的招牌来,一些有讲究的客人,就会避开跟风的小贩,直接找到赵家摊前来的。

只不过这些话,她就没有细说了。

“赵家是几代人摆惯了摊的,你做的这个饭也好吃,可以让他们一试,你手艺这么好,以后开个饭庄也肯定赚钱的。”

杨三爷爷吃了一个蘑菇肉饭团,又要了一个桃肉饭团吃得津津有味,称赞林小福的手艺。

“嗯,先摆摊看看有没有赚头,不行再想别的主意,反正我最近闲着,家里也不缺粮,多试试这种吃食。”

林小福笑应着,却不好解释赵家的事情。

杨三爷爷到也没有继续说,毕竟赵家与赵子诚的关系,他自然是清楚的。

如今赵子诚和小福丫头日子好过起来,肯帮赵家,村里人都夸着呢,到是没觉得不应该帮。

毕竟赵家养大了赵子诚,赵子诚要尽孝、要报恩,都是说得过去的,何况赵长禄这个继父也没有太多让人诟病的地方。

家里的事情,旁人又如何好指手划脚?

杨三爷爷吃了饭团又去挑水,林小福将发糕和饭团一样装了些,给他带回家去。

虎子他们兄弟回来也能尝尝。

林小福看着数量不多的干蘑菇,不禁又琢磨开了。

傍晚时,

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