豆瓣酱爆炒后，在加入通红的干辣椒、大料提味儿，加水焖，期间在大锅上架一个竹帘，把小闸蟹蒸熟。

“想吃碗蟹黄豆腐羹”江若白吧唧吧唧嘴，小声说道。

顾戎心念一动，抬腿就走，没等他动第二下，江若白连忙拽住他：“我知道你能抓大闸蟹，但是我不想磨豆腐啊！”