这两道菜焯完水后，他没有着急做，而是准备等把石斑鱼做好后再去做另外两道。

饭菜凉了会影响口感。

宋觅知什么也不知道就看着陈沉操作。

其实石斑鱼的做饭跟红烧鱼差不多，宋觅知就看着陈沉锅内烧油，放鱼然后两面煎至金黄，一切都看起来很简单。