把兔子扒皮处理了，回去直接炖入锅中，等江奶奶从地里回家后，就可以直接吃饭。

回家后，江恩已经把馒头放入蒸笼中，江雪没咋做过饭，但大概步骤她是知道的。

兔子肥大，江雪拿刀剁了满满一大盆，兔子肉是新鲜的，所以不用提前去腥，只在锅中加入水胡椒，这是一种只生长在水边的野草，长的像麦穗，它的味道没有其他野草那股涩味，茎叶都带着浓重的辣味。