第9章（2 / 2）
鸡蛋，鸡蛋孵化成小鸡，不圈养，养在农村，吃米糠、菜叶等长大，一点饲料也不喂，每只鸡都会养上大半年。这样养大的三黄鸡，无论做白斩鸡，还是炖汤都非常的美味。用叶可尘一个羊城的同事的话来形容就是很有“鸡味”。
叶三饭庄，除了三黄鸡，他家的豆腐酿、苦瓜酿、辣椒酿也不错，特别是豆腐酿，豆腐是用山泉水做的，特别滑嫩。
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叶三饭庄，除了三黄鸡，他家的豆腐酿、苦瓜酿、辣椒酿也不错，特别是豆腐酿，豆腐是用山泉水做的，特别滑嫩。
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